Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kahvaltılara Hazırlanacak:

Fit Poğaça Tarifi

Kahvaltılarda poğaça yeyip fazla da kalorisi olmasın diyorsanız işte bu poğaça tam sizlik... Fit poğaça tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık

Lezzetlendik
ÜYE
Birbirinden ihtişamlı birbirinden lezzetli ve tam tutan tariflere kim hayır diy ...

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

22 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamur için:

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 3 su bardağı tam buğday unu

İçi için:

  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tutam çörek otu

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, su ve kuru mayayı yoğurma kabına alıp karıştıralım. İçine tuz, pekmez ve azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayalım.

  2. Hamur sert oluyor beyaz unla yapılana göre bu sizi korkutmasın. Öyle yumuşacık bir hamur beklemeyin.

  3. Güzelce yoğurup ele yapışmayan bir kıvam elde ettikten sonra üzerini kapatıp streçleyip mümkünse sıcak bir odada 1 saat mayalanmaya bırakalım.

  4. Hamur mayalandıktan sonra 10 bezeye ayıralım ve içlerine kaşar peyniri koyup şeklini verip fırın tepsimize dizelim.

  5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirelim. Fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yumuşacık, Ağızda Dağılan Kıvamıyla: Zeytinli Dereotlu Fit Poğaça
Sabah Kahvaltılarına: Fit Poğaça
Siyez Unundan: Pırasalı Fit Poğaça