Fit Köstebek Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı keçiboynuzu özü (veya pekmez)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
Krema için:
- 3 yemek kaşığı bal
- 100 gram labne
- 1 damla vanilya
İç dolgu:
- 2 adet olgun muz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fit Köstebek Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kullanıdğım kalıp 30 santimlik kelepçeli bir kalıp. Kullanacağınız kalıba göre ölçüler değişebilir.
Nasıl Yapılır?
Kekin oyulan yerinden kalan parçaları iyice ufalayıp kremanın üzerine serpiştirin. Keki bir saat dinlendirin.
Kremayı ayrı bir kapta mikserle çırpın veya çırpıcı ile çırpın. Muzların üzerine yayın.
Kelepçeli kek kalıbını yağlayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılan 170 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
Kek soğuduktan sonra kenarlarında 1-2 santim pay kalacak şekilde ortasını kesin ve elinizle biraz oyun.
Muzları boydan ortadan ikiye ayırıp kekin ortasına sığacak şekilde küçültüp dizin.
Kremayı ayrı bir kapta mikserle çırpın veya çırpıcı ile çırpın.
Kekin oyulan yerinden kalan parçaları iyice ufalayıp kremanın üzerine serpiştirin. Afiyet olsun.