Ara Öğünlere:
Fit Granola Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
11 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı kuru meyve karışımı
- 50 gram badem
- 2 tatlı kaşığı pekmez
- 30 gram Hindistan cevizi yağı
- 35 mililitre bal
- 1 çimdik tuz
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 kase meyve parçaları
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (dilerseniz)
Fit Granola Tart Tarifinin Püf Noktası
En önemli kısım fırında kontrollü pişirmek ve sonrasında hemen kalıptan çıkarmaya çalışmamak daha sonra kendini toparlayacak olan tartları dinlendirmek. Ben yoğurt ve meyveler ile servis yaptım, bu aşamadan sonrası tamamen size kalmış.
Nasıl Yapılır?
Yulafları robota aktaralım. Hindistan cevizi yağını eritelim ve ekleyelim.
Badem fındık fıstık kuru üzümleri ekleyelim. Bal, pekmez ve bir tutam tuz ile birlikte robottan bu karışımı geçirelim.
Muffin kabını Hindistan cevizi yağı ile yağlayalım. Normal yağ da kullanabilirsiniz bu aşamada.
Yulaflı karışımdan üçer kaşık ekleyip çay bardağı işe bastıralım, üzerilerine çukur yapabilmek için.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim.
Piştikten sonra soğumaya bırakalım ve hiç dokunmayalım. Kalıptan hemen çıkarmaya kalkarsak dağılacaktır.
Yoğurt ve meyvelerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.