8-10 dakika aralığında pişecektir fazla pişirmemeye özen gösterin. Fırından ilk çıktığı anda yumuşak ve pişmemiş gibi görünse de soğudukça katılaşıp donacaktır.
Bu Lezzet Kaçmaz:
Fıstıklı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta akı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı toz Antep fıstığı
- 2 su bardağı tam buğdaylı bisküvi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta akı, pudra şekeri, toz fıstık ve rondodan geçirilmiş bisküvi yoğurma kabına alınır güzelce yoğrulur.
Eğer ele yapışan bir hamur olursa biraz daha bisküvi ilavesi yapılarak toparlanır ve ceviz büyüklüğünde yuvarlanır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 derecede alt üst fan ayarda 8-10 dakika pişirilir.
Fırının kapağını açıp kurabiyenin üzerine parmağınız ile hafifçe dokunun eğer hamur elinize yapışmıyorsa ve üzeri kabuk tutmuşsa pişmiş demektir.
Fırından çıkan kurabiyeleri hiç dokunmadan soğumaya bırakın iyice soğuyunca benmari usulü erittiğiniz tablet sütlü çikolataya üst kısmını batırıp çıkarın ve üzerini fıstık ile süsleyin. Afiyet olsun.