Can Alıcı:
Fıstık Ezmeli Muffin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Fıstık Ezmeli Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet muz
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 çay kaşığı vanilya
- 5 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı esmer şeker (ya da toz şeker)
- 5 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 80 gram sütlü çikolata
Fıstık Ezmeli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Büyük bir kapta krema gibi olana kadar muz püresini, yumurta ve fıstık ezmesini el çırpıcısıyla karıştırın.
Un, şeker, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da içine ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpmaya devam edin. Çikolata parçalarını da ekleyip, karıştırın.
Karışımı muffin kalıplarına bölüştürün ve üzerlerine birer yemek kaşığı fıstık ezmesi ilave edin. 20 dakika fırında pişirin.