Yemek.com
Bir Dilim Mutluluk:

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Bu kurabiye o kadar pratik ve o kadar lezzetli ki yemelere doyamayacaksınız. En güzeli de diyet bozdurmuyor. Hem şekersiz hem de çok lezzetli. Mutlaka tarif defterinizde olması gereken fıstık ezmeli kurabiye tarifi için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 3 çorba kaşığı pekmez
  • 1 çorba kaşığı tahin
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çimdik tuz
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 kase fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
  • 1 çorba kaşığı bal

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fıstık ezmesini evde yapıp, bal ile tatlandırabilirsiniz. Dilerseniz hazır fıstık ezmesi de kullanabilirsiniz. Dilerseniz hamura 1-2 yemek kaşığı doğranmış bitter çikolata ilave edip yapabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir büyük kapta tereyağı, pekmez ve tahin mikserle güzelce çırpılır.

  2. Diğer malzemeleri de ekleyin ve çırpmaya devam edin. Hamur ele yapışan kaşıkla sürülebilen kıvamda olacak.

  3. Küçük boy kare borcamı yağlayın, kaşıkla hamurun yarısını borcama yayın.

  4. Onun üzerine fıstık ezmesini eşit şekilde yayın. Geriye kalan hamuru da fıstık ezmesinin üzerine kaşıkla paylaştırın.

  5. Sonra paylaştırdığınız hamuru elinizle veya kaşıkla güzelce yayın. Fıstık ezmesi iyice kapansın.

  6. Önceden ısınmış 175 derecede pişirin. Dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

ilik şekilde servis ediniz. Çikolatalar akışkanken dahada lezzetli hale geliyor.