Tadına Doyulmaz:
Fırında Zerdeçallı Susamlı Patates Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Patates için:
- 4 adet patates
Sosu için:
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tutam biberiye
- 3 tatlı kaşığı susam
- 1 tutam karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
Patatesleri küp şeklinde doğrayıp sosu içine atıp birlikte karıştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında fırında 180 derecede tahmini 35-40 dakika pişirilir. Afiyet olsun.