Yemek.com
Mutfaklarda Yer Edecek:

Fırında Yer Elması Tarifi

Yaparken yormayacak, ilk defa deneyenlerin de mutfağında yer alacak bir tarifle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1/2 kilogram yer elması
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Fırında Yer Elması Tarifinin Püf Noktası

Yer elmalarını soyduktan sonra limonlu suda bekletirseniz kararmazlar.

Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeleri yıkayıp kabuklarını soyuyoruz.

  2. Küp küp doğrayıp zeytinyağı ve arzuya göre seçtiğimiz baharatlarla güzelce harmanlıyoruz.

  3. Tepsimize yağlı kağıt serip üzerine sosladığımız sebzelerimizi yayıyoruz. Yumuşayana kadar fırınlıyoruz. Afiyet olsun.