Yemek.com
Proteini Bol:

Fırında Uskumru Tarifi

Lezzetine bayılacağınız, oldukça kolay bir tarifle tanıştıralım sizleri. Fırında uskumru tarifi ile protein dolu bir öğün sizi bekliyor.

Haydi malzemeleri tezgaha alın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet büyük boy fileto uskumru balığı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet limon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 avuç galeta unu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Uskumru Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı ve defne yaprağı eklerseniz harika olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak fileto şeklindeki uskumruları güzelce yıkayıp temizliyoruz. Sonra pasta fırçası yardımıyla, yaklaşık 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile balıkları yağlıyoruz.

  2. Yağladığımız balıkları tuzladıktan sonra, her taraflarını galeta ununa buluyoruz. Fırın poşetine veya yağlı kağıt serili tepsiye balıkları sıralıyoruz.

  3. Üzerilerine dilimlenmiş limon ve soğan koyuyoruz.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Fırında Uskumru Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.

Fırında Uskumru Tarifinin Servis Önerisi

Karışık turşu ile servis edebilirsiniz.