Fırında Tavuk Patates Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 5 adet tavuk budu
- 2 adet soğan
- 5 adet patates
- 3 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırında Tavuk Patates Tarifinin Püf Noktası
Tepsinizin üzeri ilk 20 dakika kapalı olsun. Buharda pişmesi daha lezzetli olur.
Nasıl Yapılır?
Patatesleri soyup yıkayın ve iri dilimler halinde kesin. Biberleri de dilimleyin.
Soğanları ve domatesleri dilimleyin.
Sarımsakları bıçak ile çok ince olmayacak şekilde kesin.
Bir derin kapta kaynar su, zeytinyağı, baharat, tuz ve salçayı karıştırın.
Fırın tepsinize sebzeleri yayın. Üzerine tavuk piliçleri dizip salçalı sosunuzu tepsiye tavukların üzerinden dökün.
Tepsinizin üzerini fırın kağıdı ile kapatıp 240 derece alt üst ayarda üzeri kapalı 20 dakika pişirin.
Sonra kağıdı alıp üzeri açık 10 dakika daha tavukların üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Tavuk Patates Tarifinin Servis Önerisi
Yanına da güzel bir pilav ayran yapın.