Hafifliğiyle Meşhur:
Fırında Mini Kabak Tarifi
Çok farklı, çok lezzetli, görseli de bir o kadar şık, hem ana yemek hem yan yemek olarak kullanabileceğiniz bir tarif geldi. Fırında mini kabak denensin.
KALORİ:1 kişi için150/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 5 adet bebek kabak
- 3 adet domates
- 1 adet büyük boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 15 dal maydanoz
- 15 dal dereotu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
Soğan, domates, sarımsak, maydanoz ve dereotu küçük küçük doğranır.
Fırın kabına önce soğanlar sonra domatesler ve son olarak dereotu, maydanoz konur. Baharatlar ve tuz da eklenip alta yerleştirilir.
Üzeri tıraşlanan kabaklar konulur. Üzerine zeytinyağı ve tuz gezdirilir.
180 derece fırında yumuşayana kadar pişirilir. Afiyet olsun.