Su Eklemeden, Yumuşacık:
Fırında Kolay Kabak Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Fırında Kolay Kabak Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Fırında yaptığımız için su eklemiyoruz, meyve kendi suyuyla kendi tadıyla pişmiş oluyor.
Nasıl Yapılır?
Bal kabağı dilimlerini tepsiye dizip (tercihen klasik borcama), üzerine şekeri güzel ve eşitçe serin, içine karanfilleri bırakın. Bu şekilde minimum 1 saat bekletin.
200 derecede önceden ısınmış fırında toplamda yarım saat pişirin. Pişirmenin 20.dakikasında tatlının üzerini yağlı kağıt ile kapatın ki üzeri çok kurumasın. Afiyet olsun.