Yemek.com
Su Eklemeden, Yumuşacık:

Fırında Kolay Kabak Tatlısı Tarifi

Kışın en hafif tatlısı kabak tatlısıdır ki seveni de oldukça fazla. Hatta kaşıkla yiyenler, tahin yerine kaymak ve çikolata sos kullananlar da var. Benim favorim ise sadece ceviz ile yemek, yanında da sıcacık çay içmek. Artık sizi fırında kolay kabak tatlısı tarifi için mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram bal kabağı (iri dilim)
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2-3 adet karanfil

Fırında Kolay Kabak Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Fırında yaptığımız için su eklemiyoruz, meyve kendi suyuyla kendi tadıyla pişmiş oluyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabağı dilimlerini tepsiye dizip (tercihen klasik borcama), üzerine şekeri güzel ve eşitçe serin, içine karanfilleri bırakın. Bu şekilde minimum 1 saat bekletin.

  2. 200 derecede önceden ısınmış fırında toplamda yarım saat pişirin. Pişirmenin 20.dakikasında tatlının üzerini yağlı kağıt ile kapatın ki üzeri çok kurumasın. Afiyet olsun.