Yemek.com
Çocukluğunuza Götürecek:

Fırında Kestane Tarifi

Soba da pişmiş tadında olup sizi çocukluğunuza götürecek, kabuklarının açılması çok kolay bir kestane tarifi sizlerle. Fırında kestane tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

33 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram kestane
  • 1 tutam tuz

Fırında Kestane Tarifinin Püf Noktası

Kestanelere çizik attıktan sonra az tuz attığımız suda en az 15 dakika bekletirseniz çok daha kolay açılır. Kestanelere fırına atmadan önce 5 dakika kaynar suda bekletirseniz daha lezzetli ve yumuşak kestaneleriniz olur. Arzuya göre yarısını 15 dakika daha suda kaynatıp tüketebilirsiniz. Kaynamış kestane de çok lezzetli oluyor. Mutlaka deneyin.

Nasıl Yapılır?

  1. Kestaneleri yıkayıp, yanlamasına çiziyoruz.

  2. Çizdiğimiz kestaneleri 15 dakika tuzlu su da bekletiyoruz.

  3. Suyunu süzdüğümüz kestaneleri kaynar suda 5 dakika kaynatıyoruz.

  4. Ardından suyunu iyice süzüp fırın tepsisinde 180 derecelik fırında 30 dakika pişiyoruz. Afiyet olsun.