Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Sosuyla:

Fırında Karnabahar Tarifi

"Karnabahar sevmem" diyenlere ikinci bir düşünme gereği hissettirecek, enfes sosuyla damaklarda şenlik oluşturacak eşsiz bir lezzet; fırında karnabahar tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

OZNUR15
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)

Nasıl Yapılır?

  1. Önce karnabaharları haşlıyoruz. Bir yandan da bütün sos malzemelerini bir kapta karıştırıyoruz.

  2. Haşladığımız karnabaharları hazırladığımız sosa bulayarak fırın tepsisine alıyoruz.

  3. Üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra fırından alıyoruz ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpiyoruz. Peyniri eriyene kadar tekrar fırınlıyoruz.

Bir Tabak Daha?

Akşama Yapılsın: Fırında Yelpaze Karnabahar
Akşama Sofrada: Fırında Nefis Karnabahar
Bol Baharatlı: Fırında Karnabahar