Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Üzerine de Yoğurt:

Fırında Karışık Kızartma Tarifi

Fırında kızartılmış kabak, patlıcan ve patatesin üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyerek hazırladığımız bu lezzeti keşfetmelisiniz. Kızartmanın en sağlıklı hali karşınızda.

Afiyet olsun.

Yıldız Özarslan
ÜYE
Emek ve sevgi ile yapılan her yemek güzel olur💫

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet patates
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 diş sarımsak

Fırında Karışık Kızartma Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz üzerine 2 adet domatesi doğrayarak ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Kabak, patlıcan, patates ve biberi doğrayıp yağ ve baharatlar ile harmanlıyoruz.

  2. Harmanladıktan sonra tepsiye alıp fırına veriyoruz.

  3. 200 derecede 30 dakika pişiyor.

  4. 3 yemek kaşığı yoğurda sarımsağı rendeleyerek sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz.

  5. Fırından çıkan kızartmamızı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyip lezzetli hale getiriyorsunuz. Ve tarifimiz hazır afiyet olsun :)

Bir Tabak Daha?

Baş Tacı Olacak: Fırında Karışık Etli Dolma
Yaz Sofralarına: Fırınlanmış Karışık Sebze
Çok Pratik: Fırında Vişneli Bamya Kızartması