Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mutfaktan Mis Gibi Kokular Gelsin:

Fırında Kahvaltılık Mücver Tarifi

Uyandığınızda mutfağı ve tüm evi enfes kokular içerisinde bırakacağınız oldukça pratik bir tarifimiz var! Fırında kahvaltılık mücver tarifi ile güne lezzetli başlayın.

Seda Kıraç
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 adet havuç
  • 3 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle, kuru soğan hariç diğer sebzeler rendelenir.

  2. Kuru soğan küp küp doğranır.

  3. Maydanozlar ince ince doğranır.

  4. Hazırlanan sebzeler derin bir kabın içine alınarak; yumurta, sıvı yağ, süt sırasıyla eklenir ve yoğurulur.

  5. Un, kabartma tozu ve baharatlar eklenip, tekrar yoğrulduktan sonra altı yağlanmış orta boy bir tepsiye dökülür.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst iyice kızarana kadar pişirilir.

  7. Fırından çıkardıktan sonra dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Unutulmayan Lezzet: Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek
Yemelere Doyum Olmayacak: Soğanlı Patatesli Mücver
Lezzet Dolu Başlangıç: Kahvaltı Salatası