Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tat Cümbüşü:

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi

Eğer organik bir kabak bulabilirseniz, muhteşem bir tat cümbüşü yaşayabilirsiniz. Malzemeleri hazırlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmayacak enfes bir tatlı olacak kendisi.

Nur
ÜYE
Mühendislik güzel yemekler yapmaya engel değil. Yeni tarifler denemeyi çok seviy ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

19 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 kilogram kabak
  • 750 gram şeker
  • 1/2 su bardağı su

Fırında Kabak Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Tahin ve cevizle muhteşem sunumlar elde edebilirsiniz. Ayrıca tatlı yapmak için uygun olan kabağı seçmeniz tatlınızın tadını daha da güzel yapacaktır. Alırken rengine ve dokusuna dikkat etmenizi tavsiye ederim.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir gece önceden soyup dilimlediğiniz kabakları geniş bir tencereye yayın.

  2. Üzerlerine şeker serperek kat kat tencereye sıralayabilirsiniz. Yarım bardak su ekleyin.

  3. Kısık ateşte şeker eriyip su gibi olana kadar pişirin. Altını kapatın. Sabaha kadar tenceresinde bekletin.

  4. Ertesi gün kabaklar yumuşayana kadar tencerenin ağzı açık şekilde kaynatın.

  5. Sonrasında 180 derece fırında 15 dakika kadar suyunu çekene kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sadece 4 Malzemeli: Bal Kabaklı Fit Bardak Tatlısı
Geceden Bekletmeye Gerek Yok: Fırında Bal Kabağı Tatlısı
Su Eklemeden, Yumuşacık: Fırında Kolay Kabak Tatlısı