Yemek.com
Ana Yemeğin Yanına:

Fırında Elma Dilim Patates Tarifi

Fırında pişen patatesler gibi kuru olmayan bir tarif. Dışı çıtır, içi püremsi bir tat. Fırında elma dilim patates en güzel tamamlayıcı tariflerden.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

60 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet büyük boy patates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı süt

Fırında Elma Dilim Patates Tarifinin Püf Noktası

Süt bu tarifin püf noktası. Bu sayede içleri yumuşacık oluyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın. Bir buzdolabı poşetine koyun. Baharatları da ekleyin. Poşetin ağzını kapatıp güzelce karıştırın.

  2. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin içine dökün. Sütü bu aşamada patateslerin üstüne gezdirin. İçlerinin püre gibi olmasını sağlayan şey bu.

  3. 200 derecede 30 dakika piştikten sonra patatesleri ters çevirin ve üstlerine küçük küçük tereyağ koyun.

  4. Bir daha fırına sürün. Bundan sonra kontrol ederek 20-30 dakika daha pişirin.

Fırında Elma Dilim Patates Tarifinin Servis Önerisi

Bu tarif et ve tavuk yemeklerinizin yanına çok yakışacak.