Fırında Donut Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/4 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (veya toz vanilya)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/4 tatlı kaşığı karbonat
- 1,5 su bardağı un
- 1/3 su bardağı pudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırında Donut Tarifinin Püf Noktası
Donutlar bu şekilde çok lezzetli oluyor ama derin yağda kızarmadıkları için ilk başta alışılan tattan farklı gelebiliyor. Bunu engellemek için donutlarınızı benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırabilirsiniz ya da donutları şeker ve tarçına bulamadan önce erimiş tereyağına batırabilirsiniz. Kullanılan bardak ölçüsü 240 ml'dir.
Nasıl Yapılır?
Sıvı malzemeleri kendi içinde karıştırıyoruz. Sıvı malzemelere, un hariç kuru malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
Unu da ekleyip hamuru yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan, cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Yuvarladığımız hamurların ortasını delip donut şekli elde ediyoruz. Donutları pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayıp fırın tepsisine diziyoruz.
180 derecede ısınmış fırında 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.