Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Popüler Lezzet:

Fırında Domatesli Peynirli Makarna Tarifi

Bu tarifimiz son zamanlarda sosyal medyada oldukça fenomen oldu. Yapması gerçekten çok kolay. Tadı ise yemelere doyamayacağınız kadar lezzetli. Eğer siz de hazırsanız haydi mutfağa.

Esra Yonca
ÜYE
Knock knock. Kitchen calls you,come on!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram kalem makarna
  • 350 gram cherry domates
  • 400 gram beyaz peynir
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karnabahar
  • 75 mililitre zeytinyağı
  • 100 mililitre makarna suyu
  • 7-8 dal nane (fesleğen de olur)

Nasıl Yapılır?

  1. Çeri domatesler yıkanır ve kullanacağınız fırın kabına alınır.

  2. Orta kısmına peynir yerleştirilir. Üzerine sarımsak, baharatlar ve zeytinyağı eklenip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.

  3. Ayrı bir tencereye 1 lt su doldurulur. İçerisine tuz ve yağ eklenip kaynamaya bırakılır.

  4. Kaynayan suya makarna eklenip 10-12 dakika haşlamaya bırakılır.

  5. Haşlanan makarnanın suyundan bir miktar ayrılır ve makarna süzülür.

  6. Pişen domatesli sos karışımı fırından çıkartılır ve üzerine ayrılan su eklenir.

  7. Tüm karışımın birbirine geçip lezzetlenmesi için bir kaşık yardımıyla ezilir ve üzerine haşlanmış makarna eklenip karıştırılır. 5 dakika daha fırına verilir.

  8. Fırından çıkartılıp üzerine nane veya fesleğen serpilip servise hazır olur. Afiyet Olsun!

Bir Tabak Daha?

Diğer Sosları Unutturur: Köz Domates ve Biber Soslu Spagetti
Beni Kalorilerimle Sevin: Gnocchi
Bol Peynir Bol Lezzet: Fırınlanmış Domatesli Peynirli Makarna