Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
İçi Yumuşacık:

Fırında Çıtır Patates Tarifi

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık fırında çıtır patates karşınızda. İster sade ister et tavuk balığın yanında şahane oluyor.

Semakoz61
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! S ...
KALORİ:1 porsiyon için321/kcal
1 porsiyon için;
  • 50 gram karbonhidrat
  • 6 gram protein
  • 10 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 8 adet patates
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Fırında Çıtır Patates Tarifinin Püf Noktası

Tam haşlamayın. Karıştırırken dikkatli olun.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyun, yıkayın ve iri küpler halinde kesin. Tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin, bir tatlı kaşığı tuz ekleyip kapağını kapatın. Kaynadıktan sonra suyunu süzün.

  2. Fırın tepsisine dökün, üzerine baharatları dökün ve karıştırın. Nişastayı döküp karıştırın.

  3. Zeytinyağı ve tereyağı karıştırıp patateslerin üzerine döküp karıştırdıktan sonra 220 derece alt üst ayarda (önceden ısınmış) pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Patates de Hafifledi: Fırında Patates Pankek
En Leziz Yancı: Fırında Baharatlı Patates
Haşlamadan: Fırında Çıtır Karnabahar