Herkesin Seveceği:

Fırında Çıtır Patates Tarifi

30 Ocak 2021

Büyük, küçük herkesin seveceği dışı çıtır, içi yumuşacık, kahvaltıların vazgeçilmezi... Pratik bir şekilde hemen yapıp, fırına verebileceğiniz bir tarif kendisi... Karşınızda: Fırında çıtır patates tarifi. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

Hatice ÜNAL

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için t ...

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

6 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Patatesler için:

4-5 adet patates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik (dilediğiniz kadar)
1 çay kaşığı tuz (dilediğiniz kadar)
1 çay kaşığı karabiber (dilediğiniz kadar)
1/2 çay kaşığı kimyon (dilediğiniz kadar)
1 tatlı kaşığı pul biber (dilediğiniz kadar) (ya da toz kırmızı biber)
1 diş sarımsak

Bulamak için:

1 kase mısır unu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Çıtır Patates Tarifinin Püf Noktası

Patateslerimizi güzelce yıkadıktan sonra suda nişastasını bırakması için 15 dakika bekletin. Daha sonra baharatlama aşamasına geçin.

Nasıl Yapılır?

Pateslerimizi soyup, yıkayıp kurulayın. Elma dilimi şeklinde büyük olarak dilimleyin.
Sıvı yağ ve diğer baharatlar ile karıştırın.
En son her patatesi tek tek mısır ununa arkalı, önlü bulayın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Ketçap ve mayonez ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.