Yemek.com
Pratik Hazırlanan:

Fırında Çıtır Kabak Tarifi

Çok pratik ve hafif her öğün yenilebilir bir atıştırmalık tarifimiz var! Fırında çıtır kabak tarifi için mutfak sizi bekler.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 1 kahve fincanı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kase yoğurt
  • 1 tutam dereotu
  • 1 diş sarımsak (arzuya göre)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Çıtır Kabak Tarifinin Püf Noktası

Mutlaka mısır unu kullanın. Sıcak servis edin. Her öğün tüketebilirsiniz. Beyaz kabak kullanın sakız kabağı enfes oluyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları yıkayıp çatalla kazıyarak soyun.

  2. Sonra 3-4 cm boyunda ince uzun çubuk şeklinde kesilir.

  3. Bir kasede baharat mısır unu ve sıvı yağ tuzla güzelce harmanlanır. Kabaklar bulanır.

  4. Fırın kağıdı serili tepsiye yan yana dizilir. 180 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.