Yemek.com
Enfes Bir Yancı:

Fırında Çıtır Kabak Tarifi

İster ara sıcak ister ara öğün ister tek başına akşam yemeği ya da etin tavuğun yanında servis edebileceğiniz bir tarifimiz var! Fırında çıtır kabak tarifi ile oldukça pratik bir yemek hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 büyük su bardağı kabak
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Süt ve yağı bir kapta karıştırın.

  2. Kaşar, galeta unu, baharatları ayrı bir kapta karıştırın.

  3. Halka halka doğradığınız kabakları önce sütlü karışıma sonra diğer karışıma bulayın yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

  4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.