Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzet Dolu:

Fırında Çıtır Falafel Tarifi

Her ısırıkta lezzet patlaması yaşatan fırında çıtır falafel tarifi, enfes lezzetiyle favori öğününüz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

gurmefoodbox
ÜYE
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇

KAÇ
KİŞİLİK

13 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı kuru nohut
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1/4 demet maydanoz
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz kişniş
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. 1 bardak nohutu, 3 bardak sıcak su ve tuz ile en az 4-5 saat boyunca ıslat. Nohutları süz ve rondoya al.

  2. Tüm malzemeleri de rondoya alarak homojen hale gelene kadar çalıştır. Arada bir kapağı açıp kenarda kalan varsa aşağı doğru indirin.

  3. Firin 220 derecede alt üst ayarda çalışsın bu sırada. Ellerini hafif yağladıktan sonra harçtan ceviz büyüklüğünde toplar yap.

  4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz ve elinle hafifçe üstlerine bastır. 220 derecede 20 dakika pişecek. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Pratik Hazırlanan: Atıştırmalık Nohut
Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi: Mercimek Köftesi
Sosuyla Güzel: Nohut Köftesi (Falafel)