Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sevimli ve Lezzetli:

Fırında Bulut Yumurta Tarifi

Bir yumurta daha ne kadar sevimli ve lezzetli olabilir ki? Hazırladıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebileceğiniz enfes bir yumurta tarifi... Yumurta sevmeyenlerin bile denemek isteyeceği fırında bulut yumurta tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Simge Güner
ÜYE
Sağlığım ve mutluluğum için özenerek yaptığım yemekleri sizinle paylaşmak için b ...

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

7 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 adet ekmek
  • 1 çay kaşığı haşhaş tohumu
  • 1 çay kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığı kimyon

Nasıl Yapılır?

  1. Fırının içi 195° olacak şekilde önceden ayarlayın. (Hazırlığın 5 dakika sürdüğünü düşünerek).

  2. Yumurtaların beyazını çırpmak için ayrı bir kaba ayırın, sarısını ise kabuğunda bırakın.

  3. Kaptaki yumurta beyazına baharatlar ekleyin ve 3 dakika boyunca çırpın.

  4. Fırın tepsisine ekmekleri ve yanına da hazırladığınız çırpılmış yumurtayı olabildiği kadar yüksek olacak şekilde pişirme kağıdı ve az miktarda zeytinyağ ile koyun.

  5. Çırpılmış yumurtanın tepesine yumurtanın sarısını eklemek için küçük bir boşluk oluşturun.

  6. Ekmeği ve yumurta beyazını 5 dakika fırına verin sonra çekip son 2 dakikasında ortasına yumurtanın sarısını ekleyin.

  7. Yumurtanın beyazı kabardıktan ve hafif sarılaştıktan sonra kontrol edip fırından alın, yumurtanın sarısının az pişmiş olması önemli.

  8. Fırınlanmış ekmeğin üstüne yumurtanızı koyup afiyetle yiyebilirsiniz!

Fırında Bulut Yumurta Pişirme Önerisi

Fırınınıza göre ısısını önceden ayarlayınız.

Fırında Bulut Yumurta Tarifinin Servis Önerisi

Kıtır ekmeğinizin üstüne sarımsak sürebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Bol Maydanozlu: Fırında Yumurtalı Ekmek
Kokusu Buram Buram: Fırında Yumurtalı Patates
Göz Kamaştıran: Bulut Ekmek