Pratik mi Pratik:
Fırında Baharatlı Patates Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 4 adet büyük boy patates
- 1 adet büyük diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber)
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Patatesleri elma dilimi doğruyoruz.
Sarımsağı iyice ezip, zeytin yağına karıştırıp, baharatlarla birlikte patateslerin üzerine ekleyip, iyice karıştırıyoruz.
Fırın tepsisine bir birinin üzerine gelmeyecek şekilde dizip, 190-200 derece fırında patatesler pişinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Fırında Baharatlı Patates Pişirme Önerisi
Patateslerin bir birinin üzerine gelmeyecek şekilde dizilmesi daha çıtır olmasını sağlayacaktır.