Yemek.com
Hem de Ballı:

Fırında Baharatlı Havuç Tarifi

Sebzenin her halini sevenler ve sağlıklı beslenmek isteyenler için fırında mis gibi sosuyla pişen baharatlı havuçlar yapıyoruz. 

Fırında baharatlı havuç videosu için:
KALORİ:1 kişi için375/kcal

1 kişi için;

  • 10 gram protein
  • 22 gram karbonhidrat
  • 30 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3-4 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı bal

Yoğurtlu sos için:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 50 gram süzme peynir
  • 1 tutam dereotu

Üzeri için:

  • 1 avuç nar tanesi
  • 1-2 dal kıyılmış maydanoz

Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları soyup orta kalınlıkta uzun şekilde dilimleyin. Fırın tepsisine havuçları koyun.

  2. Yağ, toz biber, karabiber, kekik ,tuz ekleyin. Bir tatlı kaşığı salçasını ekleyip iyice harmanlayın.

  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında30-40 dakika pişirin. Havuçların eşit pişmesi için arada bir tepsiyi çıkarıp havuçları karıştırın. Havuçların iyice piştiğine emin olduktan sonra fırından çıkarın.

  4. İlk sıcağı geçtikten sonra üzerine bal gezdirip harmanlayın.

  5. Yoğurtlu sos için peyniri çatalla ezin. Yoğurtla karıştırın. Kıyılmış dereotu ekleyin.

  6. Servis tabağına sosu yayın . Üzerine ılınmış havuçları koyun .Nar taneleri ve kıyılmış maydanozla süsleyip servis edin.