Enfes Lezzet:

Fırın Sütlaç Tarifi

22 Mart 2019

Evde kolayca yapılabilecek, yormayan tarifimiz var. Hem ekonomik hem de evde bulunan malzemeler ile hazırlayabileceğiniz enfes tarifimize alalım sizleri. Şimdiden elleriniz sağlık.

Devamını Oku

fatmaaltntas

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı pirinç
1 paket vanilin
3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
2 su bardağı su

Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Nişasta koyduktan sonra sürekli karıştırınız dibi tutmaması için. Tepsi koyulan su soğuk olmalıdır.

Nasıl Yapılır?

2 bardak su ve 3 çorba kaşığı pirinç kaynatın az biraz su kalacak şekilde. Daha sonra 1 litre sütten yarım bardak ayırın kalanı pirinç olan tencereye boşaltın.
Kaynadıktan sonra şeker ve vanilya ilave ediniz.
Biraz daha kaynarken ayrı bir kapta nişasta ve ayırdığımız sütü karıştıralım. Kaynayan sütün içerisine boşaltalım. Sürekli karıştırmamız gerekli.
Piştikten sonra kaselere boşaltalım fırını 180 derece 20 dakika ayarlayalım.
Kaseleri tepsiye koyalım yarısını alacak kadar su ekleyelim, soğuk fırına atalım üstü yanınca çıkarıp buzdolabında bekletelim.