Yemek.com
Tam Kıvamında Tutar:

Fırın Sütlaç Tarifi

Hayır diyemeyeceğiniz, çay saatlerinizin yeni neşesi olacak fırın sütlaç tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 paket vanilya

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci yıkayıp suyla pişirelim. İçine 4 su bardağı sütü, toz şekeri ve vanilyayı katıp, ara ara karıştırıp kaynatalım.

  2. Kalan 1 su bardağı süte 2 yemek kaşığı buğday nişastası katıp karıştıralım.

  3. Nişastalı karışımı sütlacımıza ilave edelim, karıştıralım ve 10 dakika kaynatıp ocağın altını söndürelim.

  4. Sütlacı fırın kaplarına paylaştıralım, üstleri karamelize olana kadar, kontrollü bir şekilde fırına verelim. Afiyet olsun.

Fırın Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini fındık, ceviz ya da fıstıkla süsleyip servis edebilirsiniz.