Fırının önceden ısınmış olmasına dikkat edelim. Çatlamaya başladığında fırından alabiliriz.
Helvamsı Lezzetiyle:
Fındıklı Tahinli Kurabiye Tarifi
Fındık kokulu günler gelsin artık! Kurabiye çeşitlerini spesifiklik açısından bir sıraya koyarsak tahin severler için tahinli kurabiye ilk sıralarda yer alır.
Tahinin tutucu ve gevrek dokusuyla bir de fındık ezmesini birleştiriyor üzerine de fındık koyduk mu helvayı kıskandıran lezzetiyle enfes bir kurabiye elde ediyoruz. Fındıklı tahinli kurabiye tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı fındık ezmesi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta akı
- 1 avuç fındık içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fındıklı Tahinli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumadan dokunmayın yoksa dağılır.
Nasıl Yapılır?
Tahin, sıvı yağ, pudra şekeri ve fındık ezmesini karıştıralım.
Kabartma tozu, vanilya ve azar azar un ilave edelim.
Ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım ve yumurta akına batırdığımız fındıkları ortalarına hafifçe bastırarak yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Fındıklı Tahinli Kurabiye Pişirme Önerisi
Fındıklı Tahinli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.