Kahvenin Yanına:
Fındıklı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı fındık (irice parçalanmış)
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1,5-2 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
Yavaşça unu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
Hamur kıvama gelince bir streç filme ince/uzun rulo şeklinde sarın ve 20 dakika buzlukta bekletin.
Buzluktan çıkardığınız hamuru dilimleyin ve tepsiye aktarın.
Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 180 derece fansız, alt-üst fırın ayarında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.