Mevsiminin Güzeli:
Fındıklı Kabak Tatlısı Tarifi
Mevsimin en güzel tatlısı olan, kaymağın çok yakıştığı bal kabağı tatlısını bir de böyle deneyin derim.
KAÇ
KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet bal kabağı (dilimlenmiş)
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kaymak (üzeri için)
- 1 avuç fındık (üzeri için) (dilerseniz ceviz)
- 2 yemek kaşığı tahin (dilerseniz)
Nasıl Yapılır?
Öncelikle geceden tencereye kabaklarımızı dizip üzerine 2 su bardağı şeker ilave ediyoruz.
Kapağını kapatıp bir gece bekletiyoruz sabah ocağa alıp kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Pişen kabağımızı soğumaya bırakıyoruz.
Kaymak, fındık ve tahin ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Fındıklı Kabak Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Servis için mutlaka üzerine kaymak ya da tahin ekleyiniz.