Fındıklı Güllaç Tarifi
Ramazan ayının vazgeçilmezlerinden biri olan tam kıvamında güllaç tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif çok sütlü ya da çok kuru kalmıyor. Hafif şekerli lezzetiyle de yerken baymıyor. Lezzetine hayran kalacaksınız. Hadi o zaman! Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tam kıvamında güllaç tarifimize buyur ediyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket güllaç yaprağı
- 1,5 litre süt
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Arası için:
- 1,5 su bardağı fındık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Süt ve şekeri tencereye alalım.Kaynadıktan sonra içine vanilya döküp kapatalım altını. Sıcağa yakın bi ısısı olacak.
Paketten güllaç yapraklarını çıkaralım. Geniş bi fırın tepsisi tercih edelim.İlk olarak tepsiye 2 kepçe süt döküp üzerine güllaç yaprağı koyalım.
Sonra 1 kepçe süt tekrar güllaç yaprağı koyalım.Her tarafına süt gelecek şekilde ıslatalım. Ben 10 güllaç yaprağı kullandım.
5. Katta arasına kırılmıs fındık serptim.Kalan güllaç yapraklarının tamamını aynı sekılde sütle ıslatıp tamamlayalım.
Dolapta soğuduktan sonra cıkarıp dilimleyelim. Üzerini süsleyip tekrar dolaba koyalım. Soğuk servis edelim. Afiyet olsun.