Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Kızarması için üzerine az şeker serpebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Çok az sulu kalacaktır.
Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatın. Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ekleyelim.
3 yemek kaşığı buğday nişastasını yarım çay bardağı suyla ayrı bir kapta karıştıralım ve tencereye ilave edelim. Kıvam alana kadar yani 15-20 dakika pişirelim. Fırın kaselerine boşaltalım.
Tepsiye biraz su koyup, kaseleri aralıklı olarak dizelim. Tepsiyi fırının en üst kısmına yerleştirelim. 200 derecede sütlaçların üst kısmı kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini ceviz ya da fındıkla süsleyelim.