Yemek.com
Kızarmış Tadıyla:

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi

Oldukça lezzetli bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda fırında sütlaç tarifi.

Oldukça pratik ve malzemeleri her evde bulunan türden. Enfes bir lezzet hazırlayıp sevdiklerinizi mutlu etmek istiyorsanız sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 3 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı su

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Kızarması için üzerine az şeker serpebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Çok az sulu kalacaktır.

  2. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatın. Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ekleyelim.

  3. 3 yemek kaşığı buğday nişastasını yarım çay bardağı suyla ayrı bir kapta karıştıralım ve tencereye ilave edelim. Kıvam alana kadar yani 15-20 dakika pişirelim. Fırın kaselerine boşaltalım.

  4. Tepsiye biraz su koyup, kaseleri aralıklı olarak dizelim. Tepsiyi fırının en üst kısmına yerleştirelim. 200 derecede sütlaçların üst kısmı kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini ceviz ya da fındıkla süsleyelim.