Fındıklı Çörek Tarifi
Misafir geliyorum dediğinde hemen hazır edebileceğiniz az malzemeli ve müthiş lezzet ile karşınızdayız! Fındıklı çörek tarifi ile damaklarda yer edecek enfes çörekler hazırlayacaksınız. Üstelik içerisinde rafine şeker de yok!
Tarifin videolu hali için:
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 100 gram tereyağı
- 100 gram bal
- 200 gram toz fındık
- 50 gram fındık (iri çekilmiş)
Nasıl Yapılır?
İlk başta fındıklı harcımızı hazırlıyoruz. Bunun için tereyağını eritip bir kaseye alıyoruz ve bal ile biraz karıştırıyoruz.
Fındıkları ekleyip macun kıvamına gelene kadar güzelce karıştırıyoruz.
Milföy hamurundan bir yaprak alıp bu fındıklı karışımdan her yerine gelecek şekilde sürüyoruz ve rulo yapıyoruz.
Bu rulo yaptığımız milföyün başında 1 cm kadar bir boşluk bırakın ve sonuna kadar bir kesim yapın ve örgü şekli verin. Kenarlarından bastırın ki açılma yapmasın.
Hazırladığımız çörekleri yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz ve 200 derecede ısınmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Çöreklerimiz pişip biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.