Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Oldukça Pratik:

Fındıklı Çikotop Kurabiye Tarifi

Kahvenizin çayınızın yanına yakışacak çok güzel bir kurabiye tarifi. Kıyır kıyır hamuru dışındaki fındık kaplamasıyla tam bir lezzet bütünü. Oldukça da pratik

Ayşegül Karaman
ÜYE
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta sarısı (akı üzerine
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata (tercihen)
  • 2 su bardağı un (+2 yemek kaşığı)
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta akı (dışı için)
  • 1 su bardağı fındık kırığı (dışı için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fındıklı Çikotop Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fırından ilk çıktığında biraz yumuşak olup sonra kurabiye kıvamı alıyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Yağlar, pudra şekeri, yumurta sarısı, kakao, krema, portakal kabuğu rendesi bir yoğurma kabında karıştırılır.

  2. Vanilin kabartma tozu eklenir. Un da kontrolü bir şekilde ilave edilip yoğrulur. Ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edilir. Ne yumuşak ne sert.

  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanır.

  4. Önce yumurta akına sonra fındığa batırılır.

  5. Fırın tepsisine yerleştirilir.

  6. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 25-30 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kahvenin Kadim Dostu: Bisküvili Fındıklı Truff
Kıtır Kıtır: Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti)
Paketli Ürünlere Son: Fındıklı Fit Gofret