Tatlı Krizlerine Karşı:
Fincan Boyutunda İrmik Helvası Tarifi
Bir anda gelen o dayanılmaz tatlı krizlerine 10 dakikalık çözüm. Bol fıstıklı sütlü irmik helvası. Hafif kavruk çıtır fıstıklı. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 avuç kavrulmuş fıstık
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı pekmez
Fincan Boyutunda İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Damak zevkinize göre sütle birlikte 1 yemek kaşığı pekmez ilave edebilirsiniz. Rengini hafif koyulaştırıp tadına tat katıyor.
Nasıl Yapılır?
Bir yemek kaşığı tereyağında fıstıkları kavurun. Üzerine şeker ve irmik helvası ilave edin. Renk değiştirene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin.
Üzerine azar azar süt dökün ve orta ateşte kapağı kapalı pişirin.
Sütünü çektikten sonra hazır demektir. Kapağı kapalı dinlendirip kıvam almasını bekleyebilirsiniz.
İster sıcak ister soğuk olarak bir fincana koyup, bir tabağın üzerine fincanı ters çevirip porsiyonlayıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.