Kolayca Hazırlanır:
Feta Peynirli Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 paket kalem makarna
- 1/2 kilogram cherry domates
- 400 gram feta peyniri
- 1/2 demet fesleğen
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Feta Peynirli Makarna Tarifinin Püf Noktası
Makarnanın türü çok önemli değil ama içi boş makarna tercih ederseniz fırında pişirdiğiniz malzemeler makarnanın içine dolar, böylelikle makarnayı bol soslu tüketebilirsiniz. Elinizde varsa taze biberiyeyi ve kekiği, fırına vereceğiniz domateslerin üzerine koyabilirsiniz. Böylece pişerken aromalarını verebilirler. Fırından kuru halde çıkarlarsa ezme işleminden önce çıkartın.
Nasıl Yapılır?
Fırın kabına, yıkadığımız domatesleri koyalım. Domateslerin ortasına peynirimizi kalıp olarak yerleştirelim.
Zeytinyağımızı domates ve peynirin üzerinde gezdirelim. Tepsimizi önceden ısıttığımız 180 derecelik fırına, 20 dakika pişmek üzere gönderelim.
Bu sırada makarnamızı hafif diri kalacak şekilde haşlayalım, suyunu süzelim.
20 dakikanın sonunda tepsimizi fırından çıkaralım. Yumuşayan peynir ve domatesleri ezip üzerine haşladığımız makarnaları ekleyelim.
Doğradığımız taze fesleğenleri ve tuzu ekleyelim. Güzelce karıştıralım. Afiyet olsun.