Ferahlatan Kup Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 40 adet frambuaz
- 5 top vanilyalı dondurma
- 100 gram krema
- 1 kahve fincanı granül kahve (suyla açılmış)
- 10 adet kedi dili bisküvi
- 10 adet badem (üzeri için)
- 2 yemek kaşığı şeker (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Ferahlatan Kup Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Kremayı kolay kabartmak için küçük bir kap kullanın. Yazın daha da kolay eridiği ve kıvamlanması zorlaştırdığı için buz ve su dolu bir kabın üstüne alın kremanın içinde olduğu kabı.
Nasıl Yapılır?
Krema sertleşene dek çırpılır. Kıvamı ters döndürdüğünüzde akmayacak şekilde olmalı.
En az 10 dakika buzdolabında dinlendirilir. 10 dakika sonunda üzerine dondurma ve kahve eklenir. Birbirine geçene dek blenderdan geçilir.
En az 1 saat derin dondurucuda bekletilir.
Kedi dilleri ikiye kırılır. Kahveyle ıslatılır. Tatlı kasesinin en altına koyulur.
Üzerine dondurucuda beklemiş karışım eklenir. Frambuaz koyulur. Aynı aşama tekrar edilir. Dondurucuda 20 dakika beklettikten sonra servis edilir. Buzdolabında da muhafaza edebilirsiniz.
Şeker tavada kısık ateşte eritilir. İçine küçücük kırılan bademler eklenip hemen karıştırılır.
Bekledikçe sertleşecek. Ben üzerine koydum, dilerseniz içine de ekleyin ama şekeri eritirken krema ve yağ kullanmadığınız için sert olacak. Afiyet olsun.