Yemek.com
Yemeye Doyamayacağınız:

Falafel Tarifi

Hem çok pratik hem çok lezzetli olan bu falafel tarifine bayılacağınıza eminim. İsterseniz hemen malzemelerle başlayalım.

KALORİ:1 porsiyon için181/kcal

1 porsiyon için;

  • 15 gram karbonhidrat
  • 9 gram protein
  • 9 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Harcı için:

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/2 demet maydanoz
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam baharat karışımı (dilediğiniz baharatlar)

Sosu için:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1/2 adet limon
  • 1 tutam tuz
  • 1 diş sarımsak

Nasıl Yapılır?

  1. Harcı için gerekli olan malzemelerin hepsini robottan geçirerek başlıyoruz.

  2. Harç hazır olduktan sonra yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine yuvarlak parçalar halinde falafellerimizi yerleştiriyoruz.

  3. 220 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra falafeller hazır şimdi sosa geçiyoruz.

  4. Sos içinde aynı şekilde tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp homojen kıvama getiriyoruz. Sosumuz da hazır.

  5. Enfes falafellerimiz servise hazır dilediğiniz gibi sunabilirsiniz. Afiyet olsun.