Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yeme de Yanında Yat:

Evde Çıtır Tavuk Tarifi

Nefis kaplamalı, çıtır çıtır baharatlı tavuğa kim hayır diyebilir ki? Çok pratik ve çok lezzetli bu tarif ile tavuk severleri çok sevinderebilirsiniz. Afiyet olsun.

habismutfakta
ÜYE
Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 800 gram tavuk göğsü
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 300 gram mısır gevreği (şekersiz)
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları istediğiniz şekilde doğrayın.

  2. Karıştırma kabına süt, un, nişasta,tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.

  3. Daha sonra tavukları karıştırma kabına ekleyin ve karıştırın, üzerini streçleyip buzdolabında bir kaç saat bekletin.

  4. Mısır gevreğini ufalayın. Tuz ve baharatlardan ufalanmış mısır gevreğine ekleyip karıştırın.

  5. Tavukları mısır gevreğine bulayın ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Damaklara Mutluluk: Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk
Noodle Kaplı: Soslu Çıtır Tavuk
Muhteşem Lezzet: Kaşarlı Çıtır Tavuk