En Güzeli Evdeki:
Ev Yapımı Zeytin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 hafta
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Ev Yapımı Zeytin Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram yeşil zeytin
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ev Yapımı Zeytin Tarifi Nasıl Yapılır?
Zeytinler yıkanıp temizlenir. Kavanoza konur ve üzerine su eklenir. İki haftalık bir süre boyunca, iki günde bir suyu değiştirilir.
Zeytinlerin acısı çıkınca tuz, limon tuzu ve sıvı yağ ilave edilir. Üzeri suyla tamamlanır. Ara sıra çalkalamayı unutmayın. Afiyet olsun.