Yemek.com
Tahin Severlere:

Ev Yapımı Humus Tarifi

Tahin aşıklarının çok sevdiği meze karşınızda! Yapmasını da yemesini de ayrı sevdigˆim bir meze kendisi Hem de miktarlara takılmadan tadına baka baka kendi zevkinize go¨re en lezzetlisini yapabilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 null

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3/4 su bardağı tahin
  • 1/2 adet limon suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı nohut

Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağı ve pul biber hariç tüm malzemeleri rondodan çekiyoruz.

  2. Katı olursa istediğiniz kıvama gelene kadar biraz su ya da zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Ardından üzeri için malzemeleri tavada hafifçe çeviriyoruz.

  3. Humusu tabağa alıp üzerine bu sosu gezdiriyoruz ardından servis ediyoruz. Afiyetler olsun!