Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Dışı Çıtır, İçi Yumuşak:

Ev Yapımı Ekmek Tarifi

Ekmek yapmak hiç bu kadar basit olmamıştı. Siz de kendi ekmeğinizi kendiniz, gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Ev yapımı ekmek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Neslihan_Biber
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 7 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Ev Yapımı Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz portakal büyüklüğünde parçalar alarak da yapabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine ılık suyumuzu koyup üzerine mayamızı ilave edip güzelce karıştırıp 10 dakika bekletiyoruz.

  2. Unumuzu ve tuzumuzu ilave edip güzelce yoğuruyoruz. 30 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

  3. Elimize alarak unlanmış tepsimize koyuyoruz. Üzerine un serpiştiriyoruz. 30 dakika da tepside mayalandırıyoruz.

  4. 180 derecelik fırında yaklaşık 30 ila 45 dakika kontrollü bir şekilde güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak sıcak taze taze tüketiyoruz. Afiyet Olsun.

Bir Tabak Daha?

Yumuşacık Olur: Ev Yapımı Bazlama
Yumuşacık Dokusuyla: Ev Yapımı Ramazan Pidesi
Taze Çıktı Fırından: Ev Yapımı Beyaz Ekmek