Yemek.com
Kendimizi Şımartıyoruz:

Ev Yapımı Donut Tarifi

Çay saatleri ve özel gün kutlamalarına çok yakışacak, göründüğünden daha pratik olan bu ev yapımı kolay donut tarifi için sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • 200 mililitre sıvı yağ

Ev Yapımı Donut Tarifinin Püf Noktası

Hamur cıvık olursa biraz un ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Un, süt, yumurta, şeker, maya ve tuzu ele yapışmayacak kıvamda yoğuralım.

  2. Yoğurduğumuz hamurun ağzını streç filmle sarıp, 1 saat mayalanmasını sağlayalım.

  3. Mayalanan hamuru tezgah üzerine, altına biraz un serpip alalım. Daha sonra merdane yardımıyla açalım.

  4. Açtığımız hamuru su bardağıyla yuvarlak şeklinde keselim. Ortasına da gazoz kapağıyla yuvarlak açalım.

  5. Açtığımız halkaları kızgın yağda kızartalım.

  6. Bir tepsinin içine kağıt havlu serelim ve kızarttığımız hamurları koyalım.

  7. Soğuyan donutları benmari usulü erittiğimiz çikolatalarımıza bandıralım isteğe göre şekerleme ekleyelim. Afiyet olsun.