Ev Yapımı Cips Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yufka
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı su
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı nane
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Ev Yapımı Cips Tarifinin Püf Noktası
Sosumuzu fırçayla yufkanın her tarafına sürmemiz gerekiyor.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz. Salça, sıvı yağ, su, baharatlar ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp yarım saat bekletiyoruz.
Daha sonra 1. yufkamızı ikiye bölüp hazırladığımızı sosumuzu her tarafına sürüyoruz.
Arka tarafını çevirip oraya da sürdükten sonra kestiğimiz diğer yufkayı aynı şekilde üzerine kapatıp sosumuzu yine sürüyoruz ve yufkamızı önce kare kare olacak şekilde daha sonra kareleri ikiye bölüp üçgen olacak şekilde kesip tepsiye diziyoruz.
Fırında 170 derecede pişiriyoruz, afiyet olsun.
Ev Yapımı Cips Tarifinin Servis Önerisi
Servis yaparken yoğurtla servis edersek hem daha şık hem daha lezzetli bi sunum olacaktır.