Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Herkesin Çok Seveceği:

Ev Yapımı Çikolata Tarifi

Kimsenin hayır diyemediği ve en önemlisi içerisinde katkı maddesi olmayan o muhteşem lezzetin tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Ev yapımı çikolata tarifi için kolları sıvayın.

BarnysBlog
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 50 gram kakao yağı
  • 50 gram pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı süt tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao

Ev Yapımı Çikolata Tarifinin Püf Noktası

Kakao yağını benmari usüuü eritirken cam kabınızın tenceredeki kaynamış suya değmemesine dikkat edin. Yoksa kakao yağı yanar. Benmari usulü eritme işlemi yaparken tencerede ki su çok fokurdamayacak. Çikolata harcını kalıplara koymadan önce kalıpların içerisine badem, fındık vs. koyabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kakao yağını benmari usulü eritin. Kakaoyu ekle ve eriyene kadar karıştırın.

  2. Ardından sırasıyla pudra şekerini ve süt tozunu da ekleyip, hepsi eriyene kadar mutlaka karıştırın.

  3. Elde ettiğiniz çikolata harcınızı kalıplara döküp 2 saat en az buzdolabında bekletin.

  4. Üzeri için: yenilebilinir sim kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Hazırları Aratmaz: Ev Yapımı Hindistan Cevizli Çikolata
Rafine Şeker İçermeyen: Ev Yapımı Granola Bar
Pratik ve Sağlıklı: Ev Yapımı Kestane Şekeri