Yemek.com
Lezzeti Bol:

Etli Sebzeli Güveç Tarifi

Suyuna ekmek banacağınız, tadı ile herkesi mest edeceğiniz bir tarifimiz var! Etli sebzeli güveç tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.

 

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 1 adet büyük boy patates
  • 2 adet küçük boy patlıcan
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 adet büyük diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 250 gram kuşbaşı et
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam toz biber
  • 1 tutam kekik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 bardak su

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeler küp küp kesilip genis bir kaba alınır.

  2. İsteğe göre baharatlar ve yağı eklenir. Güzelce harmanlanır

  3. Güveç kaplarına eşit şekilde bölünür.

  4. Salça suda açılır ve eşit şekilde hepsine dağıtılır.

  5. 200 derecede alt fırına verilir.

  6. Kaynayınca 180 dereceye indirilir. Afiyet olsun.

Etli Sebzeli Güveç Pişirme Önerisi

Yavaş yavaş pişmesi gerekir.

Etli Sebzeli Güveç Tarifinin Servis Önerisi

Bulgur pilavı ve semizotu salatasıyla mis gibi oluyor.